Da offerta datata a bomboniera Family di alta qualità.
Il plateau spezzato.
Un hotel a conduzione familiare, curatissimo ma fermo: fatturato stabile da 10 anni, margini stretti. Ecco come la famiglia Trieste ha rotto il plateau con un posizionamento unico e un All-Inclusive di qualità.
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Per chi è questo caso studio
Chi ha un hotel a conduzione familiare ben tenuto ma fermo da anni, con margini stretti.
Chi vuole superare il format datato e costruire un'identità Family forte, senza perdere i clienti storici.
Chi è Riccardo e cos'è l'Hotel Trieste.
L'Hotel Trieste di Cesenatico è gestito da Riccardo, Sonia, Matteo e Sara: una famiglia che da oltre 30 anni ha fatto dell'accoglienza la propria missione. Conosciuto come una "bomboniera" per l'attenzione ai dettagli e l'ambiente intimo, si rivolge a chi cerca una vacanza in famiglia rilassante.
Ma il Trieste aveva raggiunto un plateau: fatturato fermo da 10 anni, margini stretti, difficoltà a tenere il passo con un mercato in evoluzione.
Il contrasto era netto.
I punti di forza
- Un hotel molto ben tenuto, ambienti curati grazie alla costante manutenzione della famiglia.
- Ottima reputazione tra i clienti abituali, attratti da ristorazione e calore dell'accoglienza.
I nodi da sciogliere
- Servizi e format datati, approccio tariffario rigido (prezzo a persona, extra per le bevande).
- Comunicazione poco efficace, senza identità digitale forte: social e newsletter quasi inesistenti.
- Difficoltà a espandere la clientela oltre gli abituali.
Abbiamo rotto il plateau con un posizionamento unico.
Ridefinizione del format e della ristorazione
Un nuovo approccio All-Inclusive con tutte le bevande incluse, e standard di ristorazione "da ristorante" che valorizzano ingredienti e preparazione.
Identità di brand unica e forte
La famiglia Trieste al centro della comunicazione: un "luogo di famiglia per famiglie", con un sito rinnovato e una narrativa autentica.
Strategia social e marketing diretta
Contenuti social con la famiglia protagonista per umanizzare l'hotel, e newsletter con offerte esclusive per tenere viva la relazione coi clienti.
Revisione prezzi e revenue management
Eliminato il listino fisso, introdotte tariffe dinamiche per massimizzare i ricavi nei periodi di alta domanda, migliorando i margini senza aumentare i costi per gli abituali.
L'impatto è stato esplosivo.
Incremento del fatturato
Aumento del fatturato in due anni, con investimento recuperato rapidamente.
Reputazione online
Destinazione di riferimento a Cesenatico per chi cerca una vacanza in famiglia di qualità e tranquillità.
Fanbase fidelizzata
La famiglia Trieste è protagonista sui social, con una community di ospiti affezionati e attivi.
"Ci avete aiutato a portare l'Hotel Trieste a un livello che non credevamo possibile. La nostra famiglia è ora al centro di una comunità di ospiti affezionati, e questo per noi è il risultato più bello."
— Riccardo, proprietario Hotel TriesteVuoi anche tu una trasformazione come quella dell'Hotel Trieste?
Non lasciare che il tuo hotel resti bloccato nella tradizione.
Emilio Zorini e Andrea Messinese.
Siamo i fondatori di Bee Family, la prima agenzia di marketing strategico e su misura per Family Hotel e hotel per famiglie. La nostra storia inizia da lontano, nei corridoi e nelle cucine degli hotel, dove abbiamo imparato il valore dell'ospitalità.
Abbiamo fondato Bee Family per condividere strategie con albergatori che vogliono distinguersi, migliorare i ricavi e costruire una reputazione solida — scrivendo anche un libro a riguardo, "Vendete e Moltiplicateli".
Ad oggi abbiamo gestito più di 4.000 camere e siamo partner di grandi gruppi come Club Family e Color Holiday.
Bee Family — Stigma Consulting srl · Via Strada di Paderna, 2 · 47895 Fiorina (Rep. di San Marino) · C.o.E. SM 28300
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